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Dentro de la extensa variedad de opciones que ofrece la gastronomía española, la comida catalana se posiciona como una de las favoritas, ya que se caracteriza...
Vic Brasería es un restaurante en Barcelona que se especializa en la combinación de la gastronomía tradicional catalana y la mediterránea. El establecimiento atiende a los...
La calçotada es un plato típico catalán que acostumbra a comerse entre los meses de diciembre y abril. Su ingrediente principal son los calçots, una especie...
Si bien la temporada de calçots comienza en el mes de noviembre, es durante el primer trimestre del año cuando tiene lugar la tradicional calçotada. La...
Si existe algo que logra identificar a una región, esto son sus sabores y aromas. Los alimentos propios de cada zona identifican el gentilicio y glorifican...
El restaurante Vic Brasería, de brasa catalana, agrega productos a su carta incorporando algunos productos sin derivados de los lácteos para vegetarianos y veganos. Vic Brasería...
Vic Brasería se consolida como una parada casi obligatoria para el público más joven de Barcelona con ganas de probar el exquisito sabor de los fogones...
La gastronomía catalana se establece como una variedad que destaca frente a las demás por los sabores y las composiciones de sus platos, que son únicos...
El inigualable sabor y aroma de una buena brasa catalana evoca los mejores sabores de las tierras barcelonesas. Por ese motivo, siempre es un buen momento...
Los beneficios de la cocina a la brasa, ya sea de leña o carbón, son conocidos por los amantes de la gastronomía. El jugoso sabor y...
Constituida como uno de los placeres de la vida, la comida es disfrutada tanto por el que está de viaje por trabajo o turismo y llega...
La belleza de sus pueblos y los sabores de su tierra hacen de Cataluña un lugar único. Al buscar un restaurante en Barcelona con un ambiente...
Una gastronomía sencilla, variada y con fuerte influencia mediterránea es la cocina catalana, que está repleta de sabores tradicionales de cada región. Algunos de los platos...
Un chuletón de vaca vieja, con el intenso sabor y la suavidad que le otorgan 45 días de maduración, sale del sellado en horno de leña...
