Con el objetivo de revolucionar la gestión y las operaciones cotidianas de cualquier negocio, llegan los software avanzados. En el caso de los sistemas de gestión...
Mantener una rutina de trabajo constante y una atención a medida para el usuario, especialmente en las temporadas altas como verano e invierno, es fundamental en...
El epicentro de entretenimiento y gastronomía de Grau de Castellón, La Plaza del Mar, ha renovado sus propuestas turísticas para posicionarse como el punto más atractivo...
Cuando se emprende el desafío de introducirse en el sector de la hotelería, la clave para el éxito no solo radica en el conocimiento específico del...
La Plaza del Mar es un proyecto inaugurado en 1995 que ha permitido integrar la ciudad de Castellón con un espacio de ocio y restauración ubicado...
Gestionar un negocio de hostelería de manera integral es una tarea que puede facilitarse con los recursos informáticos adecuados. La empresa española Ceesa dispone de todo tipo...
El mobiliario exterior es uno de los aspectos más importantes que se deben tener en cuenta en los negocios de hostelería. Este es de gran relevancia...
Uno de los alimentos más importantes y preferidos de la gastronomía, por su sabor, gran cremosidad y textura crujiente son las croquetas. No obstante, la dificultad...
El baño maría es un proceso esencial no solo en la pastelería, sino en todo tipo de cocina en general. Se trata de calentar una sustancia...
Dos años de confinamiento y aperturas condicionadas fueron determinantes para que la escasez de personal en hostelería alcanzara unos valores alarmantes. Aunque la falta de trabajadores...
Hoy en día, los cajones de cobro automático se han transformado en un producto esencial para el sector de hostelería. Estos dispositivos permiten cuadrar la caja...
Tras la flexibilización que se ha implementado después de la pandemia y la reactivación del turismo, el sector de la hostelería ha experimentado un notable crecimiento...
Debido a la pandemia de Covid-19, desde el año 2020 la falta de personal en los negocios del sector de hostelería es un problema en aumento....
El sector de la hostelería cuenta con más de 315 mil establecimientos en todo el país, los cuales se dividen en bares, cafés, pubs y restaurantes....
En el sector de la hostelería, el uso de dióxido de carbono es cada vez más frecuente. Según su estado, puede emplearse en la regulación de...
La digitalización de la hostelería es un proceso complejo que se lleva a cabo desde diferentes ángulos. Por una parte, se encuentra la digitalización de los...
The MasterKey Escuela de Anfitriones ofrece competencias profesionales para aquellas personas interesadas en la industria de la hostelería y turismo. Esta academia online tiene una metodología...
En el sector de la hostelería y la manipulación de alimentos es esencial contar con un congelador que permita almacenar grandes cantidades de suministros y que,...
Reformular las rutinas y los procedimientos ha sido una tarea obligada para todos los negocios del sector de la hostelería a causa de la crisis sanitaria...
El turismo disminuyó considerablemente en todos los países debido a la pandemia, pero paso a paso ha ido volviendo a la normalidad. Con el establecimiento de...
Escoger el restaurante al que se quiere ir a través de aplicaciones móviles disponibles en los dispositivos es cada vez más frecuente, sobre todo para aquellas...
Hoy en día, los ciudadanos tienen la posibilidad de comprar aquellos productos que necesitan en su día a día gracias a los e-commerce, con un solo...